Το Fior Di Latte Filone 1kg είναι φρέσκια μοτσαρέλα σε μορφή «μπαστουνιού», ειδικά σχεδιασμένη για επαγγελματική χρήση και άριστη απόδοση σε ζεστές παρασκευές. Παρασκευάζεται από 100% αγελαδινό γάλα, προσφέροντας απαλή υφή, πλούσια γεύση και εξαιρετική ελαστικότητα στο λιώσιμο.
Η μορφή filone διευκολύνει την κοπή σε φέτες ή κύβους, καθιστώντας το ιδανικό για πίτσες, focaccia, panini και κάθε εφαρμογή όπου απαιτείται ομοιόμορφη κατανομή και σταθερό αποτέλεσμα στο ψήσιμο.
